熱々トロットロ!ホットカプレーゼ

シンプルな材料でできる贅沢おつまみ!

材料

・のどぐろだし醤油漬けモッツァレラ 1個
・ミニトマト 5〜6個
・オリーブオイル 大2〜好きなだけ
・バジル(あれば)
・黒胡椒 (お好みで)

作り方

  1. ミニトマトを半分に切り、スキレット等の耐熱皿に並べる。
  2. 真ん中にのどぐろだしモッツァレラチーズをそのままオン!
  3. オリーブオイルをかける。ミニトマトが少し浸るくらいがオススメ。
  4. チーズが半分くらい溶けるまで加熱。

※コンロで煮ても、オーブンで焼いても可

熱々トロットロ!ホットカプレーゼ