Cセットは豪華なチーズのセット!かちょ丸(カチョカバロ)をセットにしました!とろっと焼いておいしいかちょ丸、この機会にお試しください。
セット内容:
【ストリングチーズ】80g×1個
チーズを作る段階で、伸ばす束ねるを繰り返して作っています。
1本1本の細い繊維質を作ることで、さいて食べることが出来るチーズです。程よい塩味で、そのままでも美味しく召し上がれます。
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【のどぐろだし醤油漬けモッツァレラ】80g×1個
老舗醤油店の「垣﨑醤油店」様とのコラボ商品です。
風味豊かなノドグロだし醤油に漬け込んだチーズはそのまま食べてもおつまみにピッタリ!きゅうりなど生野菜との相性も良いですよ。
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【カマンベールチーズ】200g×1個
表面を白いカビでコーティングしたチーズで、独特の香りとトロ~リとした食感をお楽しみいただけます。
カマンベールチーズは熟成タイプのため、ご自宅に届いた後も熟成が進みます。
しっかり熟成したものは風味が強まり、中心部分はよりクリーミーに。
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【かちょ丸(カチョカバロ)】100g×1個
カチョカバロとは、イタリア発祥のチーズで「カチョ=チーズ」「カヴァッロ=馬」という意味です。馬の鞍(くら)の左右に袋をぶら下げて運ぶ様子と、チーズをぶら下げて乾燥させる様子が似ているためそう呼ばれたのだそう。
ひょうたんのような形から「ひょうたんチーズ」と呼ばれることもあります。外側は硬く熟成し、内側にいくほど柔らかい食感になります。
塩分が控えめなのでそのままでもおいしい一品になります。
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【バジルソース】
チーズやサラダだけでなく、ソテーした肉や魚料理のソース代わりにも。
温野菜のドレッシング、ジェノベーゼパスタもおすすめ。
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内容量
・ストリングチーズ(80g)×1個
・のどぐろだし醬油漬けモッツァレラチーズ(80g)×1個
・カマンベールチーズ(ホール)(200g)×1個
・かちょ丸(カチョカバロ)(100g)×1個
・バジルソース(50g)×1個
賞味期限
・モッツァレラチーズ(85g):製造日から14日
・ストリングチーズ(85g):製造日から21日
・カマンベール:製造日から50日
保存方法
冷蔵